尊敬的伊莱克斯咖啡机用户，您好！我是全国统一伊莱克斯咖啡机客服热线的工作人员，很高兴为您解答关于咖啡机煮咖啡时出现异味的问题。请您放心，我们会竭诚为您服务，全天候贴心解答您的疑问。下面，我将从以下几个方面为您详细解答：
1. 咖啡豆品质问题
我们需要确认的是咖啡豆的品质。如果咖啡豆存放不当或已过期，煮咖啡时可能会出现异味。
- 存放不当：咖啡豆应存放在干燥、阴凉、避光的环境中，避免受潮、受热和光照。
- 过期：咖啡豆的保质期为1-2年，过期咖啡豆煮出的咖啡会带有酸味、霉味等不良口感。
2. 水质问题
水质对咖啡口感有着重要影响。硬水中的矿物质含量较高，容易导致咖啡出现苦涩味、异味等问题。
- 水质硬度：建议使用软水煮咖啡，水质硬度最好控制在8以下。
- 水质处理：如果您的地区水质较硬，可以尝试使用反渗透或离子交换设备改善水质。
3. 咖啡机清洁问题
咖啡机内部长时间使用后，可能会积累水垢、油渍等杂质，导致煮咖啡时出现异味。
- 定期清洁：建议每月清洁一次咖啡机，包括机身、滤网、水箱等部件。
- 除垢：可以使用专门的咖啡机除垢剂进行除垢，避免水垢积累。
4. 咖啡粉研磨问题
咖啡粉研磨粗细程度也会影响咖啡口感。研磨过粗或过细的咖啡粉都会导致咖啡出现异味。
- 研磨程度：建议根据咖啡机型号和咖啡豆品种，调整研磨程度。
- 研磨工具：使用专业咖啡豆研磨机，确保咖啡粉研磨均匀。
5. 咖啡机使用方法
不当的使用方法也会导致咖啡出现异味。
- 水温：咖啡机煮咖啡时，水温控制在90-96℃之间最佳。
- 水量：根据咖啡机容量和咖啡豆量，调整水量。
- 预热：使用前预热咖啡机，确保咖啡口感更佳。
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当您在使用伊莱克斯咖啡机煮咖啡时遇到异味问题，请仔细检查以上几点。如有需要，请随时拨打全国统一伊莱克斯咖啡机客服热线400-1336-806，我们将竭诚为您解决各类问题，让您享受到一杯香浓美味的咖啡。祝您生活愉快！
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